Alicia Beatriz Quintal, investigadora del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), informó que desde 2022 se llevó a cabo el rescate arqueológico en un sitio ubicado a tres kilómetros de la costa norte de Yucatán, específicamente en Telchac.
Durante la excavación, se encontró una considerable cantidad de caracoles y fragmentos del molusco con evidencia de percusión.
Acompañada por los arqueólogos Mario Alberto Garrido y Cristian Alonso Hernández, Quintal detalló que al inspeccionar el tablaje catastral 3 mil 89 de Telchac Pueblo, descubrieron 20 estructuras prehispánicas dispersas en 23 hectáreas.
Estas estructuras eran utilizadas por los mayas para cocinar moluscos mediante hervor o asado, durante la época de sequía.
Quintal explicó que los recursos marinos, combinados con otras actividades económicas como la agricultura y el comercio, contribuyeron al desarrollo de la sociedad maya peninsular a lo largo de su historia.
Además de los restos de caracoles, se hallaron 119 tiestos o fragmentos de cerámica en el lugar.
Garrido comentó que el acceso al campamento es complicado debido a su ubicación en una zona remota, entre lajas, sabanas y cerros inundables. El sitio arqueológico es especialmente relevante, ya que no hay registros de otros sitios cercanos, y su descubrimiento aporta significativamente al conocimiento arqueológico de la región.
Hernández resaltó que el análisis malacológico reveló la presencia de caracoles completos perforados con huellas de percusión y numerosos fragmentos con preformas.
Se examinaron 171 elementos de caracol provenientes de varias estructuras en el tablaje. Los caracoles se encontraron en aguas bajas y cerca de manglares, áreas donde los mayas actuales continúan recolectando para consumo y artesanías.
En el campamento se identificaron artefactos terminados, huellas de manufactura, procedimientos y técnicas, así como el uso de alimentos en algunos objetos.
Esta investigación fue presentada durante el VII Simposio de la Cultura Maya, bajo la ponencia ‘El aprovechamiento prehispánico de caracoles en la costa norte de Yucatán’, en el marco del 50 aniversario del Centro INAH Yucatán.