En un acto que reconoce la riqueza cultural y productiva del estado, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) entregó al Gobierno de Puebla la Indicación Geográfica (IG) de la Sidra de Huejotzingo, mientras se dio inicio al proceso para certificar la Tuna Roja Vigor de Acatzingo. Con ello, Puebla se consolida como líder nacional en protección de propiedad industrial, con 74 certificaciones otorgadas y 212 en trámite.
RECONOCIMIENTO A LA TRADICIÓN Y AL TERRITORIO
Durante la ceremonia, el director general del IMPI, Santiago Nieto, destacó que la IG es un distintivo que reconoce las cualidades naturales de la zona donde se produce determinado bien. En el caso de Huejotzingo, la sidra representa una tradición centenaria que ahora cuenta con respaldo legal y comercial.
“Este reconocimiento da sentido de identidad y pertenencia a los habitantes del municipio”, afirmó.
Nieto también informó que el registro de marcas en Puebla ha crecido un 45% en el último año, junto con 16 nuevas patentes.
“Cuando se generan marcas constantemente, implica inversión de micro, pequeñas, medianas y grandes empresas. Es una señal clara de dinamismo económico”, subrayó.
MODELO DE RIQUEZA COMUNITARIA
El gobernador Alejandro Armenta celebró el avance en certificaciones como parte de una estrategia para impulsar la economía local. “Queremos que los productores e industriales tengan oportunidades reales para desarrollarse. Nuestro modelo es la riqueza comunitaria”, expresó, al tiempo que reiteró el respaldo de la presidenta Claudia Sheinbaum en esta política de inclusión productiva.
Armenta reconoció a las y los productores de sidra como motores de desarrollo regional. “Distribuyen riqueza y generan identidad. Vamos de la mano con quienes transforman sus tradiciones en oportunidades económicas”, puntualizó.
TRADICIÓN, CALIDAD Y PROYECCIÓN INTERNACIONAL
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, celebró el distintivo y anunció el inicio del proceso para certificar la Tuna Roja Vigor de Acatzingo. “Preservar nuestros productos es conservar nuestra identidad y abrir nuevas oportunidades de desarrollo para nuestras comunidades”, señaló.
La productora María del Carmen Díaz, de Sidras Doronna, compartió que el reconocimiento llega tras seis años de trabajo. “Representa amor por nuestras tradiciones y herencias. Desde hace cuatro generaciones producimos sidra, y hoy vemos cómo esto detona la economía y el turismo en la región”, expresó con emoción.
ACATZINGO: TIERRA MILENARIA DE LA TUNA
El presidente municipal de Acatzingo, Germán Coleote Jiménez, destacó que el municipio es cuna de la tuna roja, y que el proceso de certificación permitirá proyectar este alimento nutritivo a nivel nacional e internacional. “Es un día histórico, un antes y después en la historia de nuestro producto”, afirmó el productor Omar Carpio, de San Sebastián Villanueva.
